Il y a un plus d’un an, le Royaume-Unis était en deuil après le terrible incendie de la tour Grenfell à Londres qui a fait 72 morts. Suite à ce drame, un groupe de femmes s’est rassemblé au Centre culturel musulman Al Manaar pour créer « The Hubb Community Kitchen ». Ces femmes préparaient de bons petits plats pour leurs amis, familles et voisins. Et le projet a vite intrigué l’actrice Meghan Markls qui à l’époque, n’était pas encore mariée au prince Harry. Elle a effectué sa première visite en janvier, avant de revenir régulièrement.
La duchesse a décidé d’agir en écrivant un livre de cuisine dont les profits des ventes seront entièrement reversés à ce groupe communautaire pour leur permettre d’ouvrir sept jours par semaine. L’ouvrage intitulé : « Together : our community cookbook » apparaitra en librairie le 20 septembre prochain. Au total vous pourrez retrouver une cinquantaine de recettes.
