Hier soir avait lieu à New York la remise du prix Valrhona du meilleur pâtissier de restaurant au monde 2017.
Une cérémonie organisée par la célébré association Les Grandes Tables du Monde.
Chaque année, le jury récompense le meilleur pâtissier du monde, et cette année il était composé de Jean-François Piège, Pierre Hermé, Denis Courtiade et Catherine Roig.
A l’issue de la cérémonie, c’est le célèbre chef pâtissier Cédric Grolet qui a été récompensé.
L’homme de 32 ans exerce dans un des meilleurs hôtels parisiens, le Meurice.
Il est le chef pâtissier le plus suivi sur Instagram avec plus de 550 000 abonnés et est devenu célèbre grâce à ses délicieuses pâtisseries en trompe-l’œil et en forme de fruits.
