Triste sort pour Pierre Ciampi. Cet ancien candidat de Top Chef 2015 vient d’exprimer son chagrin sur sa page Facebook.
En effet, il y a quatre ans, il a ouvert son restaurant La Garrigue en Belgique. Grace à sa médiatisation suite à sa participation à l’émission d’M6, il pensait que son restaurant ferait carton plein mais ça n’a pas été le cas : « La médiatisation ne change rien. Merci à tous de nous avoir suivi ces quatre années fabuleuses. C'est avec une immense tristesse que nous vous annonçons cela : il n'y aura pas de déménagement pour une réouverture ». Il fermera donc définitivement les portes de son restaurant.
Le restaurateur s’est également attaqué aux conditions de travail :« Je regrette qu’on soit dans un pays où, si on n’est pas magouilleur, on ne s’en sort pas. Même quand on sacrifie sa vie familiale, quand on bosse dur et quand on affiche complet, on n’est pas sorti de l’auberge ».
