Top Chef : la tristesse d’un ancien candidat

Il est obligé de fermer son restaurant

Triste sort pour Pierre Ciampi. Cet ancien candidat de Top Chef 2015 vient d’exprimer son chagrin sur sa page Facebook.

En effet, il y a quatre ans, il a ouvert son restaurant La Garrigue en Belgique. Grace à sa médiatisation suite à sa participation à l’émission d’M6, il pensait que son restaurant ferait carton plein mais ça n’a pas été le cas : « La média­ti­sa­tion ne change rien. Merci à tous de nous avoir suivi ces quatre années fabu­leuses. C'est avec une immense tris­tesse que nous vous annonçons cela : il n'y aura pas de démé­na­ge­ment pour une réou­ver­ture ». Il fermera donc définitivement les portes de son restaurant.

Le restaurateur s’est également attaqué aux conditions de travail :« Je regrette qu’on soit dans un pays où, si on n’est pas magouilleur, on ne s’en sort pas. Même quand on sacri­fie sa vie fami­liale, quand on bosse dur et quand on affiche complet, on n’est pas sorti de l’au­berge ».