Ce soir les chefs en herbe sortent de leur zone de confort. En effet la première épreuve va surprendre la plupart des candidats de Top Chef.
Six des dix candidats restants vont changer de brigade. Alors qu'ils avaient leurs habitudes avec les différents coachs, les candidats ne devront pas se laisser dépasser par les événements.
Les membres de l'équipe de Philippe Etchebest vont pouvoir goûter à la douceur de la chef Hélène Darroze. D'autres vont regretter Michel Sarran lorsqu'ils vont être face au redoutable Etchebest. Cette épreuve sera l'occasion de savoir ce que valent réellement les apprentis chefs.
Lors de ce premier défi, ils devront créer un plat ou un dessert associant la tomate à un fruit de leur choix, avec pour objectif d'impressionner Frédéric Jaunault, Meilleur Ouvrier de France Primeur, spécialiste des fruits et légumes.
Rendez-vous donc ce soir pour voir qui ne résistera pas à la pression.
