Hélène Darroze revient sur son expérience à Top Chef !

Elle s’est livrée à Paris Match.

 

 


Alors qu’elle vient d’être nommée ‘Meilleure femme chef du monde', Hélène Darroze est aussi, depuis un an, l’une des jurés de l’émission culinaire de M6 Top Chef.
 

 

 

Elle est d’ailleurs la seule femme du jury aux côtés de Jean François Piège, Michel Sarran et Philippe Etchebest : « Je me suis vraiment amusée sur le tournage avec mes trois compères, j’ai ri comme je n’avais pas ri depuis longtemps (…) Ce sont trois garçons formidables, qui ont chacun une personnalité différente. Jean-François était celui que je connaissais le mieux et c’était un plaisir de travailler à ses côtés tant il est source de connaissances et d’inspiration. Michel,c’est la vraie découverte, la grande rencontre de ce tournage. Nous avons été très proches car nous partageons une sensibilité et une générosité. C’est quelqu’un, en tant qu'homme comme en tant que cuisinier, qui est sans cesse à l’écoute de ses émotions. Philippe, c’est la rigueur, la discipline, un grand pédagogue. Malgré leur grosse voix, ces trois-là ont un cœur gros comme ça ! ».

 

 

 

Elle explique au magazine pourquoi elle a décidé de rejoindre Top Chef : « Parce que le nouveau concept était basé sur la transmission du savoir-faire. Et parce que je trouvais l’expérience amusante. Les deux promesses ont été tenues par la production ».





Elle rajoute : « Si je devais retenir qu’un seul moment, c’est certainement celui où mes petites filles sont venues le temps d’une épreuve et ont jugé avec moi les desserts des candidats ».