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Toute l'information en Île de France - Paris

VIDÉO. Astuce cuisine : la cuisson du soufflé au comté avec le chef Philippe Bouvard

12/02/2023 à 08:00

Le chef Philippe Bouvard nous livre sa surprenante technique de cuisson du soufflé au comté. Une succulente recette au fromage à reproduire chez vous !

CARTE. Réchauffement climatique, les forêts urbaines sont-elles une solution en Île-de-France ?

12/02/2023 à 07:00

La mairie de Paris porte plusieurs projets de création de forêts urbaines dans la capitale. Objectif : rafraichir la ville, de plus en plus touchée par des épisodes de fortes chaleur. Mais certains militants associatifs sont sceptiques, prédisant l'échec de ces initiatives et souhaitent la préservation des arbres existants.

Les graffiti du fort de Romainville, une mémoire de la Résistance et de la déportation à préserver

12/02/2023 à 06:00

Le fort de Romainville est situé sur la commune des Lilas en Seine-Saint-Denis. Dans cette enceinte du XIXe siècle, il reste des traces infimes du passage d'hommes et de femmes qui ont été déportés ou fusillés pendant la Seconde Guerre mondiale. Sur les murs de la casemate n°17, on peut encore lire leurs mots tracés au crayon sur le mur. En mauvais état, la restauration des lieux débutera en 2023.

Manifestation contre la réforme des retraites : quelques incidents à Paris

11/02/2023 à 16:44

Ce samedi, des incidents ont éclaté en marge de la manifestation parisienne contre la réforme des retraites notamment du fait de la présence de plusieurs éléments radicaux selon la police.

Grève contre la réforme des retraites : un vol sur deux annulé à Orly

11/02/2023 à 14:38

Ce samedi, la Direction Générale de l’aviation Civile prévoit l’annulation d’un vol sur deux au départ de l’aéroport d’Orly du fait d’un mouvement de grève des contrôleurs.

Le député de Seine-Saint-Denis Thomas Portes exclu de l’Assemblée Nationale 15 jours après un tweet polémique sur Olivier Dussopt

11/02/2023 à 11:23

Le parlementaire de Seine-Saint-Denis Thomas Portes ne siégera plus à l’Assemblée Nationale pour les 15 prochains jours. Il a été exclu de l’hémicycle suite à un tweet dans lequel il pose en mettant le pied sur un ballon de football à l’effigie du Ministre du Travail Olivier Dussopt.

Le comédien Pierre Palmade gravement blessé dans un accident de la route en Seine-et-Marne

11/02/2023 à 10:06

Ce vendredi soir, le comédien et humoriste Pierre Palmade a été grièvement blessé suite à un accident de voiture près de Villiers-en-Bière en Seine-et-Marne. L’accident a fait plusieurs blessés.

VIDEO. Suresnes, Montmartre, Rosny-sous-Bois... Le vin d'Île-de-France, du folklore et des débouchés

11/02/2023 à 09:07

Cette semaine, "Rue des Archives" nous emmène dans les vignes de la région parisienne. Près de 200 parcelles alimentent aujourd'hui une activité viticole en plein essor en Île-de-France. Loin d'être seulement folklorique.

Video. Paille, chanvre, terre crue... Et si le BTP se mettait au vert pour réduire son empreinte carbone

11/02/2023 à 08:15

En France, le secteur du bâtiment représente 44 % de la consommation d’énergie et près de 25 % des émissions de CO2, selon le ministère de la Transition écologie et de l’environnement. Comment le secteur du BTP peut-il réduire son impact sur l’environnement ? En construisant autrement.

CARTE. Où se trouve le meilleur vin de France ?

11/02/2023 à 08:00

Des vins d'Alsace aux grands crus bordelais, en passant par la Vallée du Rhône, Philippe Faure-Brac, Meilleur Sommelier du Monde 1992, nous invite à un tour de France des vins et des vignobles alors que se déroule ce dimanche à Nanterre le concours du Meilleur Sommelier du Monde. Cliquez sur un drapeau pour découvrir son avis d'expert sur les qualités de chaque région viticole.

Vin et gastronomie: le meilleur sommelier du monde sera-t-il une femme?

10/02/2023 à 19:02

La finale du concours du Meilleur sommelier du monde se tient ce dimanche à Nanterre. La compétition réunit 68 concurrents et la française Pascaline Lepeltier fait figure de candidate très sérieuse pour le titre. Déjà meilleure sommelière et ouvrière de France, la rochelaise d'origine et angevine de coeur détonne dans le monde de la cuisine. Deux de ses mentors reviennent sur le parcours d'une femme hors du commun, passée de la philosophie de Bergson au monde de la restauration.

JO-Paris 2024 : 3000 jeunes appelés en renfort pour assurer la sécurité

10/02/2023 à 18:28

Face aux prévisions de manque de personnels de sécurité aux prochains Jeux olympiques, l'Académie régionale espère motiver des jeunes étudiants en leur payant la formation et en leur donnant un accès gratuit à certains événements.

Keneff Leauva, un "trash influenceur" condamné à 19 ans de réclusion

10/02/2023 à 18:00

La cour d'assises de Seine-Saint-Denis a condamné ce vendredi l'influenceur Keneff Leauva à 19 ans de réclusion pour avoir poignardé à mort un autre internaute après une dispute qui a débuté en ligne. Un homicide diffusé en direct sur internet.

REPLAY. Sexe, pornographie, questions de genre : à quoi ressemble la vie sexuelle des jeunes ?

10/02/2023 à 16:37

Première fois, sentiments, amour, sexualité. Comment les jeunes de 15 à 25 ans s'épanouissent dans leur inimitié à l'heure des applications de rencontres et des contenus pornographiques accessibles facilement et gratuitement sur internet ? Comment appréhendent-ils leur sexualité ?

Procès de l'incendie de la rue Erlanger : "Il était impossible de sauver tout le monde", les pompiers de Paris entendus à la barre

10/02/2023 à 15:36

Le procès de l'incendie de la rue Erlanger continue au Palais de justice de Paris. Ce vendredi, les pompiers qui sont intervenus la nuit du drame, entre le 4 et le 5 février 2019, témoignaient avec émotion sur ce sinistre hors norme. Sept personnes sont mortes asphyxiées par les fumées et trois après avoir chuté ou sauté par leur fenêtre

VIDEO. Alerte pollution : pouvez-vous rouler dans Paris aujourd'hui ?

10/02/2023 à 15:31

La qualité de l'air est toujours mauvaise dans notre région et la situation ne s'arrange pas avec un épisode de pollution aux particules fines pour la deuxième journée consécutive. Le préfet de police met en place des mesures de restrictions de la circulation.

"Buddha Blues" : les trois lycéens de Sucy-en-Brie intoxiqués après avoir fumé cette drogue de synthèse

10/02/2023 à 14:18

Le "Buddha Blues", un cannabis de synthèse toxique serait à l'origine de l'hospitalisation des trois lycéens en Seine-et-Marne. Après avoir inhalé cette substance, ils s'étaient plaints de nausées, de palpitations, et l'un d'eux avait fait un malaise. Ils sont depuis sortis de l'hôpital sans séquelles.

Artisanat : les Etablis, une "conciergerie" de la réparation en plein Paris

10/02/2023 à 12:00

Ouvert, il y a un peu plus de trois mois dans le centre de la capitale, cet atelier-café boutique se consacre à la réparation d’objets du quotidien. Son objectif : promouvoir une consommation éco-responsable.

VIDEO. Didier Dinart, légende du handball et nouveau coach de l'US Ivry

10/02/2023 à 11:53

L'US Ivry reçoit Chambéry ce soir. Le club, quatorzième au classement, lutte pour le maintien en "élite". C'est LA mission assignée au nouvel entraîneur, Didier Dinart, une légende du handball.

CARTE. Réforme des retraites, voici le parcours de la manifestation du 11 février à Paris

10/02/2023 à 08:51

Une nouvelle journée de manifestation est prévue ce samedi 11 février à Paris. Le défilé partira de la place de la République pour rejoindre la Nation. La circulation dans la capitale sera perturbée.