Lors de son couronnement en tant que Miss France, Iris Mittenaere a démarré une nouvelle vie. En plus de connaître la gloire, la jeune femme a été couverte de cadeaux. Elle a notamment déménagé dans un sublime appartement installé en plein milieu de New-York. Un bien qu’elle a dû remettre à la fin de son règne. Elle a donc plié bagage pour un retour en France.
Depuis, l’ex Miss France a multiplié les projets. En plus d’avoir été élue plus belle femme de l’univers, elle est devenue animatrice sur TF1. On a pu la retrouver à la présentation de « Ninja Warrior ». On a aussi pu la voir dans la neuvième saison de « Danse avec les stars », et actuellement elle officie dans le spectacle de Kamel Ouali en tant que meneuse de revenir au Paradis Lantin.
Cependant, il y a bien une chose qui énerve la jeune femme de 26 ans. Iris Mittenaere s’est confiée au « Figaroscope » et un lieu de la capitale française irrite particulièrement la reine de beauté. : « Mon appart ! Quand je suis arrivée à Paris en provenance de New York, il a fallu que je trouve rapidement un appartement. Trop dans la hâte puisque j’habite dans un quartier que je n’aime pas vraiment ». Iris Mittenaere a Mittenaere va plus loin assurant que son appartement lui : « donne des boutons ».