Au cours de l'émission "Top Chef, le choc des champions" s'affrontent les gagnants des précédentes éditions de "Top Chef". Ce lundi 25 avril, Pierre Augé, lauréat de l'édition 2014, a défait le vainqueur de la saison 2016, Xavier Pincemin.
Pour la troisième fois consécutive, Pierre Augé, chef d'origine bitteroise, a remporté le trophée et le chèque de 10 000 euros en jeu.
Les jurés ont tour à tour salué "la poésie" de Pierre et "la rigueur" de Xavier. Lors du vote du public, l'entrée de Pierre fait 65% tandis que son plat l'emporte à 68%. Pour son dessert à base de chocolat et de moutarde, le vainqueur de cette édition décroche 67% des suffrages.
