Selon Nikolaï Borodatchev, l'acteur Français aurait reçu un « certificat d’entrepreneur individuel » ce qui autorise Gérard Depardieu à monter sa propre affaire en Russie.
Selon le responsable du ministère régional de l’information, Depardieu aurait dit que « ce serait un restaurant digne de ce nom, avec un grand choix au menu ».
