Une vie de Coffe, un nouvel ouvrage biographique qui va faire parler !
Entre son enfance, son bistrot, sa bisexualité, les médias, les célébrités… le cuisinier dit tout : « A 77 ans, je suis en phase terminale, je n'ai plus rien à cacher ».
Le magazine l’Express dévoile un passage où le cuisinier s’en prend à l’ancien animateur de France 2, Jean-Luc Delarue.
Ce dernier est alors en visite chez lui dans le cadre d’un tournage : « Il aperçoit mon employée de maison devant la porte de la cuisine et lui crie : ‘Fais-moi trois œufs sur le plat, j'arrive.’ Par courtoisie, je m'approche de sa voiture; il s'adresse à moi : ‘Qu'est-ce que c'est déjà ton vin blanc préféré?’ Étonné de la question, sans préalable d'usage élémentaire, je réponds : ‘Bonjour, quelle surprise, du Châteauneuf du Pape blanc de chez Perrin’ ,’C'est ça, je me souviens, t'en as?’, ‘Oui’,’Apporte m'en une bouteille’. Il rentre dans la maison, s'installe dans la salle à manger, arrache la bouteille des mains de la dame, se verse un verre plein de ce vin superbe remonté de la cave avec précaution et avale ce divin nectar comme un verre de cidre après une longue promenade sous un soleil de canicule. »
Il raconte ensuite son comportement à table : « Je suis triste en voyant ce bel homme manger plutôt salement ses œufs, boire goulûment, le visage ravagé par une nuit sans sommeil, l'œil éteint, la parole hésitante, la pensée brouillonne. J'ai une pensée pour sa grand-mère que je connaissais, qui avait une adoration pour son Jean-Luc. Si pour réussir et jouir de sa notoriété, il faut passer par ce stade, je préfère rester anonyme. »
Une vie de Coffe sera en librairie à partir de mercredi.
